Endonezya – Volkanlar ve Tapınaklar Ülkesi

Endonezya ya da resmi adıyla Endonezya Cumhuriyeti, dünyanın en büyük takımada ülkesi. Ülkede 17.000’den fazla ada olduğu söyleniyor ancak o kadar çok ada var ki hiç kimse tam sayısını hesaplayamıyor ve tüm adaların isimlerini sayamıyor. Bu yazımda size Endonezya hakkında bilgiler vereceğim.

Endonezya harita Kaynak:Wikipedia (By ByRei-arturptenRei-artur blog – Original by User:Vardion, Image:A large blank world map with oceans marked in blue.svg, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=1493386)

Endonezya’ya nasıl gidilir?

İstanbul-Jakarta direkt uçuşları 11,5 saat sürüyor. Ayrıca aktarmalı uçuşlar da bulunuyor.

Endonezya’ya gitmek için vize almak gerekiyor mu?

6 ay geçerliliği olan pasaportunuz ile ülkeye girişte ücretsiz vize alabiliyor ve 30 güne kadar ülkede kalabiliyorsunuz. Bu da ülkeyi biz Türkler için cazip hâle getiriyor.

Raja Ampat’ta dalış

Jakarta (Cakarta) Soekarno-Hatta Havalimanı’nda iç hatlarda dikkat!

• Havalimanının içi çok soğuk. Yanınızda mutlaka hırka bulundurun.
• Hiç bir yer kredi kartı veya USD kabul etmiyor. Yanınızda Endonezya Rupiahı (IDR) bulundurun. Yoksa aç kalabilirsiniz.
• İç hat uçuşlarda 20 kg x 1 bagaj check in yapma hakkınız var. Tabii bir de yanınıza 8 kg’luk kabin bagajı alabiliyorsunuz. 20 kg üzerindeki bagaja mutlaka ekstra ücret alıyorlar. O nedenle bavulunuzu check in işlemi yapmadan önce iyice tartın ki sonra kötü bir sürprizle karşılaşmayın.
• Endonezya halkının çoğunluğu Müslüman ama şeriatla yönetilen eyaletleri haricinde ülkeye alkol getirme konusunda bir kısıtlama yok. Eğer alkol tüketiyor ve yanınızda getirmek istiyorsanız içiniz rahat olsun (Maldivler’de sorun yaşayanları duydum çünkü ülkenin tamamında şeriat yönetimi var). Zaten bana sorarsanız Endonezya’nın en güzel yanı da insanların birbirine olan hoşgörüsü. Dinleri ne olursa olsun, insanlar burada birlikte huzur içinde yaşıyorlar.

Raja Ampat

Endonezya’da ne yapılır?

• Bali’de bir seremoniye şahit olabilmek çok özel bir deneyim. Adada çok fazla seremoni yapıldığından rastlama ihtimali oldukça yüksek. Eğer bir cenaze törenine denk gelirseniz kendinizi çok şanslı sayabilirsiniz. Bali halkı çok anlayışlı ve sevgi dolu ama yine de yerel geleneklere saygılı davranmanız, gitmemeniz söylenen yerlere gitmemeniz, saygıyı elden bırakmamanız önemli.
• Bali’de Tanah Lot Tapınağı’nda keçak dansını izleyebilirsiniz
• Raja Ampat’ta dalış yapıp cennet kuşlarının çiftleşme danslarını izleyebilirsiniz
• Bromo’da güneşin doğuşunu izleyebilirsiniz
• Yogyakarta’da Prambanan’da bir gösteri izleyebilirsiniz
• Borneo’da orangutanları doğal ortamlarında gözlemleyebilirsiniz
• Komodo Adası’ndaki Komodo ejderlerini görebilirsiniz

Endonezya’da ne yenir?

• En çok bilinen ve sevilen yemekleri Nasi Goreng denilen kavrulmuş pilav yemekleri. Aslında Endonezyalılar bunu kahvaltıda yemeyi seviyor ancak kahvaltıda sıcak yemeyi kendine uzak bulanlar bu lezzeti öğlen ya da akşam deneyebilir.
• Nasi Padang, pirinç alt yapısı üzerine çeşitli yemeklerin konulup hazırlandığı bir tabak. Genelde bir sürü geleneksel sebze ve et yemeğinin sergilendiği ve istediğiniz çeşitten alabildiğiniz halk restoranlarında bulunuyor. Ancak dikkat! Nasi Padang acılığıyla ünlü.
• Soto Ayam, en sevdiğim tavuk çorbası. Çorbanın suyunun hazırlanması saatler sürüyor. Tavuğu bitki ve baharatlarla saatlerce kaynatıyorlar ve lezzeti buradan geliyor. Sonrasında tavuk suyuna ince kıyılmış lahana, didiklenmiş tavuk eti, haşlanmış pirinç eriştesi, fıstık, vs ekleniyor.
• Sambal, aslında basitçe acı biber sosu olarak tanımlanabilir ancak Endonezya mutfağında yeri çok özel. Her yörenin hatta ailenin kendi tarifi ve hazırlama şekli var. Biberler baharatlarla birlikte taş havanda dakikalarca dövülüyor. Bazı tariflerde biraz pişirme yapılıyor, bazıları tamamen çiğ kalıyor. Bazı köylerde sambal hazırlanırken duyulan havan sesinden aşçının maharet seviyesi anlaşılıyor. Sambal basit bir sostan daha sofistike, her yemeğin yanında mutlaka isteyip tadına bakmanız gereken bir lezzet.

Endonezya gezilecek yerler

Eşsiz güzellikteki ülkede en beğenilen yerleri listeledim.

Endonezya haritası

Raja Ampat

Eşsiz güzellikteki Raja Ampat Adaları, dünyanın sayılı doğa harikaları arasında yer alıyor. Burası Endonezya’nın turistik bölgelerinden birisi değil. Bu nedenle de hâlâ bakir, hâlâ el değmemiş, hâlâ insan tarafından tahribata uğramamış. Çünkü burası ulaşılması çok zor bir noktada ve bu sebeple de medeniyete çok uzak! En çok su altı tutkunlarının gözdesi olan ve dünyanın en güzel dalış noktaları arasında yer alan bölge, Raja Ampat dalış deneyimi yaşamak isteyen dalgıçlar, doğaseverler, maceraperestler ve gerçek huzurun ne olduğunu tatmak isteyenler tarafından tercih ediliyor.

Pianemo Adaları, Raja Ampat

Yogyakarta

Yogyakarta, Endonezya’nın Orta Cava bölgesinde yer alan, sismik olarak Cava (Java)’nın en aktif bölgelerinden birisi. Cava kültürünün ve buna bağlı olarak batik, bale, tiyatro ve kukla gösterilerinin de merkezi. Eğer Cakarta (Jakarta), Cava bölgesinin finans ve endüstri merkezi ise Yogyakarta’nın da bölgenin ruhu olduğu söyleyebiliriz. Şehir Endonezya’nın en ünlü arkeolojik sit alanı Borobudur ve Prambanan’a ev sahipliği yapıyor.

Candi Prambanan, Yogyakarta

UNESCO Dünya Mirası listesindeki Borobudur Tapınağı, dünyanın tek parça hâlindeki en büyük Budist tapınağı. Candi Prambanan (Candi Rara Jonggrang) ise Yaratıcı, Koruyucu ve Yok Edici olarak belirtilen Tiurti’ye adanan, 9. yüzyıldan kalma bir Hindu tapınağı kompleksi.

Borobudur, Yogyakarta

Endonezya parlamenter demokrasi ile yönetiliyor ama Yogyakarta sembolik bile olsa Yogyakarta Sultanı’nın yönetimi altında bulunuyor. Çünkü Hollandalılar’a karşı verilen bağımsızlık direnişinde, Yogyakarta Sultanı sarayının (The Kraton Ngayogyakarta Hadiningrat) kapılarını direnişçilerin sığınması için açmış ve onları Hollandalı sömürgecilere teslim etmemiş. Bu nedenle Endonezya bağımsızlığına kavuştuğunda tüm sultanlıklar dağılırken Yogyakarta Sultanı sembolik olarak kalmış.

Bali

Bali, hem Endonezya’nın hem de dünyanın en popüler adalarından birisi. Batıda Cava, doğuda Lombok adalarının arasında kalıyor. Başkenti Denpasar. Ülkenin geneli Müslüman olmasına rağmen Bali nüfusunun % 93’ü Hindu. Adada neredeyse her evin kendine ait bir tapınağı bulunuyor. Bu nedenle de bu adaya “Tanrıların Adası” deniliyor.

Pura Ulun Danu Tapınağı, Bali

Adayı muhteşem plajlar, sarp kıyılar, tropik iklim, yemyeşil pirinç tarlaları ve volkanik yamaçlar süslüyor. Burası kesinlikle dünyanın en güzel dalış noktaları arasında yer alıyor. Bunların yanına manevi Hindu kültürü de eklenince karşınıza neredeyse kusursuz bir ada çıkıyor.

Lombok

Lombok, Endonezya Batı Nusa Tenggara bölgesinde, Küçük Sunda Adaları diye adlandırılan adalar topluluğu. Bali’den Lombok Boğazı ile ayrılıyor. Adanın en büyük şehri ve başkenti ise Mataram.

Gunung Rinjani Volkan Krateri, Lombok Adası

Lombok turistik açıdan Bali’ye yenik düşmüş olsa da aynı Bali’de olduğu gibi harika kumsallara ve volkanik görüntülere sahip. Tek farkı daha az turist tarafından biliniyor olması. Bu da burayı daha dingin hâle getiriyor. Adanın kuzeyinde devasa Gunung Rinjani volkanı, kuzey batı kıyılarının ilerisinde ise Gili Adaları var.

Gili Adaları

Gili Adaları, Lombok Adası’nın kuzey batısında yer alan 3 küçük adadan oluşuyor: Gili Trawangan, Gili Air ve Gili Meno. Adalar benim gibi su altı sevdalılarının akınına uğruyor. Gili Trawangan (Gili T.), Gili Adaları içinde en popüleri ve ana karadadan da en uzak olanı.

Gili Adaları Kaynak:Wikipedia (Kok Leng Yeo from Singapore, Singapore – Gili Islands & Gunung Rinjiani, Lombok, Indonesia, CC BY 2.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=9755810)

Komodo

İşte Jurassic Park’ın gerçeğini yaşayacağınız bir yer! Padar, Rinca ve Komodo ile 26 küçük adadan oluşan Komodo Ulusal Parkı, dünyanın en büyük kertenkelesine ev sahipliği yapıyor. 3 metre ve 68 kg’ya kadar büyüyebilen Komodo ejderi, dünyada sadece burada yaşıyor.

Komodo ejderi

Burası ayrıca dünyanın en güzel dalış noktaları arasında yer alıyor.

Komodo Adası

Borneo

Borneo, yüzölçümü açısından dünyanın en büyük üçüncü adası. Borneo adı adaya ilk olarak Hollandalı kâşifler tarafından verilmiş. Borneo’daki 160 milyon yıllık yağmur ormanları, dünyanın en eski yağmur ormanı sayılıyor. Adayı Endonezya, Malezya ve Brunei ülkeleri paylaşıyor.

Borneo

Adanın Kalimantan Bölgesi’ndeki Tanjung Puting Ulusal Parkı, eko turizm açısından oldukça popüler bir park. Yerel tur firmaları ile turlara katılarak şebekler, makaklar, bulut benekli leoparlar, güneş ayıları, pitonlar, timsahlar ve orangutanlar görebilirsiniz.

Sulawesi

Dünyanın en büyük 11. adası Sulawesi, ölüleriyle birlikte yaşayan Toraja kabilesine ev sahipliği yapıyor. Torojan halkının ataları Filipinler üzerinden deniz yolu ile Sulawesi Adası’na gelmiş. Evleri olmadığı için geldikleri gemileri ev hâline getirip adaya yerleşmişler. Hâlâ gemi şeklinde çatısı olan evlerde (Tongkonan) yaşıyorlar. Torojan halkının özellikle cenaze törenleri çok sıra dışı. Ölen kişi cenaze töreni yapılana kadar hasta kabul ediliyor. Mumyalanarak evin bir bireyi gibi evde tutuluyor, yiyecek içecek ikramları yapılıyor. İhtişamlı, görkemli bir cenaze töreni için gerekli hazırlıkların yapılması ve para toplanması bazen yıllar sürüyor. Yeterli para toplandığında 4-7 gün boyunca tören yapılıyor. Birinci gün özel bir tabuta konuşan beden yaşadığı bölgede gezdiriliyor. İkinci, üçüncü günlerde taziyeler kabul ediliyor. Dördüncü, beşinci günlerde bufalo kurban ediliyor ve dağıtılıyor. Ne kadar çok bufalo kurban edilirse o aile için itibar ve prestij artıyor. Son gün beden kayaların içinde açılan mezarlara yerleştiriliyor.

Toraja kabilesi Kaynak:Wikipedia (By Sergey – Flickr: Traditional song and dance, CC BY-SA 2.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=18762107)

Wakatobi

Wakatobi, 4 büyük ada (Wangi-Wangi, Kaledupa, Tomia, Binongko) ve bir çok küçük adadan (Tokobao, North Lintea, South Lintea, Kampenaune, Hoga, Tolandono vs) oluşan bir archipelago (takımadalar, adalar grubu). Dünya mercan üçgeninin ortasında, Sulawesi Adası’nın güney doğusunda bulunuyor. Buraya ulaşım ise oldukça zorlu. Önce Jakarta, Bali veya Makassar’a gelmek, oradan da Wangi-Wangi Adası’na veya Tomia Adası’na uçmak gerekiyor. Adalar arasında ulaşım ise feribot veya özel botla yapılıyor. Burası dünyanın en güzel dalış noktaları arasında yer alıyor.

Wakatobi Fotoğraf: Turgay Ali Şanlı

Gördüğüm en güzel ve en özel ülkelerden birisi olan Endonezya, eğer tekrar yurt dışında yaşamayı seçersem gidebileceğim nadir ülkelerden de birisi. Eşi benzeri yok, özellikle de benim gibi su altı sevdalıları için…