Ayvalık gezi rehberi
Balıkesir’in şirin ilçesi, Ege kıyılarının en özel yerlerinden biridir Ayvalık. Buranın benim kalbimdeki yeri ise çok farklıdır. Çünkü çocukluğumun ve gençliğimin renkli anılarında hep Ayvalık vardır.
Ayvalık gezi rehberi
Rum evleri, dar sokakları, adaları, plajları, Cunda adası ve zeytini ile ünlü olan bu şirin ilçe, kendine has bir güzelliğe sahiptir. Burası insanın içine Ege kokusunu sindiren, bir yanıyla da huzura açılan pencerenin önünde gülümseten bir yerdir.
Yunan adası Midilli karşı kıyıdan gülümser buraya. Komşu ada Midilli ile Ayvalık içiçe geçmiş olan kültürüyle birbirini kucaklar, karşı kıyının adalıları buldukları her fırsatta, özellikle de perşembe günleri pazar kurulduğunda Ayvalık sokaklarını arşınlar.
Dedim ya, benim çocukluk ve gençlik anılarım burayla süslenmiştir. Liseye gittiğim yıllarda ailemle yaşadığım, çam ağaçlarının gölgesinde kalan evimiz hep rüyalarımdadır. Burayı düşününce burnuma fıstık çamının kokusu gelir, bir taraftan da burnumun direği hasretle sızlar.
Benim için bu kadar özelken neden bu kadar uzun süre ayrı kalıyorum? dediğim an kendimi Cunda’da buldum bu mayıs günlerinde. Bitmek bilmeyen rüzgarlı havaları umursamadan attım kendimi yeniden buraya. Üstelik yalnız gelmedim, annemi de getirdim yanımda. Geldiğimizde yaşadığımız nostalji, bir yandan da yılların getirdiği değişiklikler ise bizi hem heyecanlandırdı, hem de hüzünlendirdi.
Cunda otelleri
Cunda’nın güzel havası, çok sayıdaki butik otellerle iyice renklenmiş. Bense Cunda Fora Butik Otel‘de kendimi evimde hissettim. Güleryüzlü personel, odalarda ve lobide el emeği ince dokunuşlar derken otel seçiminde ne kadar doğru tercih yaptığımı da fark ettim. Yine gitsem yine Cunda Fora’da kalırım; yine o zengin kahvaltı sofrasına oturur, yine Zeytin’in ayağıma yatıp sev beni deyişine tanık olurum. Zeytin kim derseniz, ondan özel olarak bahsedeceğim 🙂 .
Ayvalık gezilecek yerler
Cunda Adası
(Alibey Adası)
Cunda, Rum ve Türk kültürünün harmanlandığı, eşsiz güzellikte bir yer. Sit alanı ilan edilen adada koruma altında olan 2.000’e yakın taş ev var. Bu evler Ayvalık’tan çıkarılan dünyaca ünlü sarımsak taşı ile yapılmış. Bu taş, evlere doğal klima etkisi yapıyor.
Adanın tavernaları ve balık restoranlarında Girit mutfağının lezzetlerini tadabilir, çarşıda nostalji yaşayabilirsiniz.
Cunda’nın her sokağı sürprizlerle dolu. Bir bakıyorsunuz nazar boncukları bir sokağı kaplamış, bir arkasındaki sokağa geçince ise her renkten çiçekler ve sandalyeler içinde bir cümbüş hakim.
Cunda adası, Ayvalık Adaları Tabiat Parkı‘ndaki 24 ada içerisinde tek yerleşim olan ada. Eşsiz güzellikler sunan Tabiat Parkı adalarını ve bakir koylarını tekne ile gezebilir, doğanın ve denizin keyfini yaşayabilirsiniz.
Ayvalık ve Cunda arasında küçük bir ada var: Lale Adası. Lale ve Cunda birbirine Türkiye’nin ilk boğaz köprüsü olarak bilinen bir köprüyle bağlanıyor. Bu köprü İstanbul’dakinden 9 yıl önce, 1964 yılında yapılmış.
Cunda’ya gelince Tarihi Taş Kahve‘de oturup adanın havasını soluyun. Yoksa Cunda ziyaretiniz yarım kalacaktır.
Taksiyarhis Kilisesi / Rahmi M. Koç Müzesi
1873 yılında eski temelleri üzerine inşa edilen Ortodoks kilisesi, Taksiyarhis’e, yani koruyucu başmelekler Cebrail ve Mikhail’e atfedilmiş. 1927 yılında camiye çevrilen ve tahribata uğramış olmasına rağmen Hz. Yunus motifini koruyan kilise, daha sonra Koç Vakfı tarafından restore edilmiş. Şimdi ise etkileyici enerjisinin ışığında Rahmi M. Koç Müzesi olarak hizmet veriyor. Arka fonda çalan müziğin de etkisiyle çok beğenerek gezdiğim müzeyi bizlere kazandırdığı için de Koç ailesi bir teşekkürü hak ediyor.
Değirmen
(Aşıklar Tepesi)
Koç Vakfı tarafından restore edilen yel değirmeni, içindeki kafesi ve kütüphanesiyle hizmet veriyor. Burası hergün saat 19.00’a kadar açık.
Ada Camping
Cunda’dan biraz uzaklaşayım, çam ve zeytin ağaçlarının içinden geçerek sakin bir yere geleyim diyorsanız Ada Camping’le tanışmalısınız. Midilli manzarasına nazır, ister kendi çadırınızda, ister kampingin odalarında kalabilir, veya gününüzü buranın plajında geçirebilirsiniz.
Ortunç
Ada Camping’in yanıbaşındaki Ortunç Otel sizi lükse ve huzura bekliyor. Eğer otelde kalmıyorsanız, günü geçirmek için giriş ücreti ödeyerek plajdan faydalanabilirsiniz.
Barbaros Caddesi
(Macaron)
El sanatları dükkanları, sanat galerileri, kafeler ve kıraathanelerle dolu caddede bir gezinti yapmalısınız.
13 Nisan Caddesi
Bu caddede bir yürüyüş yapıp ardından Şeytanın Kahvesi adındaki 150 yıllık bir Rum kıraathanesinde koruk şerbetini içmelisiniz. Babadan oğula miras kala kala bugünlere gelen kahvenin en önemli özelliği, hem koruk suyuyla, hem de içerisindeki kütüphane, tarihi tablolar, fotoğraflar ve duvarlarıyla dolu dolu bir 150 yıl geçtiğini göstermesi.
Şeytan Sofrası
Burası bir volkanın sönmesi sonucu ortaya çıkan lav birikintisinin oluşturduğu tepe. Mitolojiye göre Zeus’a zarar vermemesi için annesi İda tarafından cennetten kovulan şeytanın ayak izi burada. Günümüzde burası bir turist cazibe merkezine çevrilmiş, gelen kişiler çaputlar bağlayıp şeytana dilek diler (!) hale getirilse de manzara 10 numara 5 yıldız! Yani Ayvalık’a gelince Şeytan’a gitmeden dönmemelisiniz. Yoksa çok pişman olursunuz!
Çamlık
Çamlık semti turistik bir bölge değil, ama ben Çamlık’ta yaşamış olduğum için burayı listeme aldım. En azından gidin, merkezdeki Belediye Gazinosu‘nda çayınızı yudumlayın, derim. Burada iskeleye çıkıp denizi izlemek ve çam ağaçlarını koklamak, bir ömre bedel.
Sarımsaklı Plajı
7 km uzanan sahiliyle deniz turizminin Ayvalık’taki kalbidir burası. İncecik kumsalı ve buz gibi deniziyle turistlerin en çok tercih ettiği bölgedir.
Cennet Tepesi
Armutçuk beldesindeki tepe, manzarasıyla turistlerin uğrak yeri. Ben etraftaki pislikten ötürü çok beğendiğimi söyleyemeyeceğim, ama manzaraya diyecek yok tabii.
Taksiyarhis Kilisesi
Buranın ilk kilisesi, ilk olarak 15. yüzyılda inşa edilmiş. 2012’de restorasyonu tamamlanarak görkemli bir müze haline getirilen kilise, merkezdeki ilk mahalle olan İsmet Paşa Mahallesi’nde yer alıyor. Mübadele sonrasında tütün deposu olarak kullanılan yapı, işlemeli sarımsak taşları, neo-klasik mimari tarzı ve çevresindeki tipik Ayvalık evleriyle bir bütünlük içinde sizi karşılıyor. Kilisenin altın rengi oymalarla kaplı sütunların desteklediği iç kısım da göz alıcı.
Saatli Camii
(Agai İanni Kilisesi)
İsmet Paşa Mahallesi’nde yer alan Saatli Camii, 19. yüzyılın ikinci yarısında Ortodoks Hristiyan Rumlar tarafından kilise olarak yapılmış, mübadeleyi takip eden yıllarda 1928’den sonra ise camiye dönüştürülmüş. II. Abdülhamid döneminde Ayvalık’ın ilk camisi olarak bahçesine yapılan bir minare ile camiye dönüştürülen yapı, ismini saatli çan kulesinden alıyor.
Çınarlı Camii
(Agai İorgi Kilisesi)
Hamdibey Mahallesi Alibey Caddesi’nde yer alan kilise, Ayvalık halkının ekonomik ve siyasal yönden en güçlü olduğu dönem olan özerklik döneminde inşa edilmiş ve 1790’lı yıllarda tamamlanmış. Kilise 1923 yılında camiye çevrilmiş. Dikdörtgen bir görüntü oluşturan kilisenin planı, Yunan Haçı şeklinde.
Ayvalık ve Cunda’da nerede yemek yenir
Cunda’da nerede yemek yenir
Cunda Balık Evi
Cunda’da papalinanın ve diğer leziz balıkların tadına bakmak için en gözde mekanlardan.
Cunda Karadeniz Pastanesi
Pastane arıyorsanız ilk adres burası. Sokaktaki renk de pastaneye ayrı bir hava katıyor.
Uno
Pizza yemek istiyorsanız geleceğiniz yer burası.
Ayna Restoran
Tavsiye edilen bu mekan ben gittiğimde ne yazık ki tadilat nedeniyle kapalıydı. Yine de listeye aldım, biran önce açılmasını umut ederek.
Lal Girit Mutfağı
Girit mezeleri denemek istiyorsanız Emine Hanım’ın yerini denemelisiniz. Benim favorilerim fırında kuzu, enginar dolma ve Girit lokumu (cevizli patlıcan).
İmparator
Cunda’nın ünlü lokmacısı.
Burcu Restaurant ve Cafe
Eğer Cunda çok kalabalık oldu. Biraz sakinliğe ihtiyacım var diyorsanız Çataltepe‘de bir tatlı huzur sizi bekler. Denizin kenarında yiyeceğiniz yemekler, hele ki efsane gün batımlarında, size daha bir lezzetli gelecek.
Ayvalık’ta nerede yemek yenir
Deniz Yıldızı
Balık pastırması ve mezeler, işte bu manzarada, hep böyle denizin üzerinde yenmeli.
Paşa
Çorbası ile ünlü bir restoran.
Fırat Lokantası
Burası bir esnaf lokantası. Eğer enginar mevsiminde geldiyseniz zeytinyağlı enginarını denemeden geçmeyin.
Güler Tatlıhanesi
Zeytinyağlı sakızlı kurabiyenin tadına bakmalısınız.
İmren Pastanesi
Sakızlı dondurma ve lor tatlısı burada yenir. Kapısında sıra beklemek zorunda olsanız da beklemeye değer.
… ve tabii ki bir klasik olan Ayvalık Tostu‘nu yemeden buradan dönmemelisiniz.
Ayvalık, zeytinlikleri, asırlık zeytinyağı ve sabun fabrikalarıyla tarihini yazan bir yer. Eğer UNESCO‘ya yaptığı endüstriyel miras başvurusu kabul edilirse zeytinciliğe dayalı endüstriyel peyzajıyla UNESCO listesine girecek ve bu alanda dünyadaki ilk örnek olacak.
UNESCO başvurusu beni çok heyecanlandırıyor ve aynı zamanda bana Nazım Hikmet’in dizelerini hatırlatıyor:
Yani, öylesine ciddiye alacaksın ki yaşamayı,
Yetmişinde bile, mesela, zeytin dikeceksin
Ah bi’ de koruyabilsek bu zeytinlikleri, Ayvalık ve civarının bu paha biçilmez değerini…
Ayvalık‘ı anlatmaya benim kelimelerim yetersiz kalıyor. O kadar yıllık özlem de birkaç günde geçmek bilmiyor. Gördüğüm eski komşularım, dostlarım, sıra arkadaşlarım, bana burayı ne kadar çok özlediğimi hatırlatıyor. Bu satırları yazarken içim buruk ayrılıyorum, ama yeniden kavuşmuş olmak da bana kaybedilen eski sevgiliyi bulmuşum gibi hissettiriyor.
