Küçük Dünya | Gezi Rehberi
Menu
  • Türkiye
    • Akdeniz
    • Doğu Anadolu
    • Ege
    • Güney Doğu Anadolu
    • İç Anadolu
    • Karadeniz
    • Marmara
  • Yurt Dışı
    • Avrupa
      • Almanya
      • Andorra
      • Avusturya
      • Belçika
      • Çekya
      • Finlandiya
      • Fransa
      • Hollanda
      • İngiltere
      • İrlanda
      • İspanya
      • İsviçre
      • İtalya
      • Kıbrıs Cumhuriyeti
      • KKTC
      • Macaristan
      • Monako
      • Polonya
      • Portekiz
      • Ukrayna
      • Vatikan
    • Balkanlar
      • Arnavutluk
      • Bosna-Hersek
      • Bulgaristan
      • Hırvatistan
      • Karadağ
      • Makedonya
      • Romanya
      • Sırbistan
      • Slovakya
      • Slovenya
      • Yunanistan
    • Baltık
      • Estonya
      • Letonya
      • Litvanya
    • Kafkaslar
      • Ermenistan
      • Gürcistan
    • Uzak Doğu
      • Brunei
      • Endonezya
      • Filipinler
      • Hindistan
      • Kamboçya
      • Laos
      • Maldivler
      • Myanmar
      • Singapur
      • Tayland
      • Tayvan
      • Vietnam
    • Orta Asya
      • Kazakistan
      • Kırgızistan
      • Özbekistan
    • Orta Doğu
      • İran
      • Katar
      • Lübnan
      • Ürdün
    • Afrika
      • Fas
      • Kenya
      • Mısır
      • Namibya
      • Tanzanya
      • Uganda
    • Kuzey Amerika
      • ABD
      • Kanada
      • Meksika
    • Karayipler
      • Bahamalar
      • Cayman Adaları
      • Curaçao
      • Dominik Cumhuriyeti
      • Jamaika
      • Küba
    • Orta Amerika
      • Honduras
      • Kosta Rika
    • Güney Amerika
      • Peru
  • Dalış Rehberi
  • Oteller
  • Seyahat İpuçları
  • Hakkımda
  • Basındayım
    • Kitaplarım – Denizaşırı Yalnızlık
    • TV
    • Radyo
    • Dergi ve Gazete
    • Gezi Blogları
  • İletişim
Küçük Dünya | Gezi Rehberi
  • Türkiye
    • Akdeniz
    • Doğu Anadolu
    • Ege
    • Güney Doğu Anadolu
    • İç Anadolu
    • Karadeniz
    • Marmara
  • Yurt Dışı
    • Avrupa
      • Almanya
      • Andorra
      • Avusturya
      • Belçika
      • Çekya
      • Finlandiya
      • Fransa
      • Hollanda
      • İngiltere
      • İrlanda
      • İspanya
      • İsviçre
      • İtalya
      • Kıbrıs Cumhuriyeti
      • KKTC
      • Macaristan
      • Monako
      • Polonya
      • Portekiz
      • Ukrayna
      • Vatikan
    • Balkanlar
      • Arnavutluk
      • Bosna-Hersek
      • Bulgaristan
      • Hırvatistan
      • Karadağ
      • Makedonya
      • Romanya
      • Sırbistan
      • Slovakya
      • Slovenya
      • Yunanistan
    • Baltık
      • Estonya
      • Letonya
      • Litvanya
    • Kafkaslar
      • Ermenistan
      • Gürcistan
    • Uzak Doğu
      • Brunei
      • Endonezya
      • Filipinler
      • Hindistan
      • Kamboçya
      • Laos
      • Maldivler
      • Myanmar
      • Singapur
      • Tayland
      • Tayvan
      • Vietnam
    • Orta Asya
      • Kazakistan
      • Kırgızistan
      • Özbekistan
    • Orta Doğu
      • İran
      • Katar
      • Lübnan
      • Ürdün
    • Afrika
      • Fas
      • Kenya
      • Mısır
      • Namibya
      • Tanzanya
      • Uganda
    • Kuzey Amerika
      • ABD
      • Kanada
      • Meksika
    • Karayipler
      • Bahamalar
      • Cayman Adaları
      • Curaçao
      • Dominik Cumhuriyeti
      • Jamaika
      • Küba
    • Orta Amerika
      • Honduras
      • Kosta Rika
    • Güney Amerika
      • Peru
  • Dalış Rehberi
  • Oteller
  • Seyahat İpuçları
  • Hakkımda
  • Basındayım
    • Kitaplarım – Denizaşırı Yalnızlık
    • TV
    • Radyo
    • Dergi ve Gazete
    • Gezi Blogları
  • İletişim
Ege

Ayvalık mutfağı – Ayvalık’ta nerede yenir?

Yazar yaprakgurdal
Haz 15, 2017 867 0 2
Paylaş
İçerik gizle
1 Ayvalık mutfağı
2 Ayvalık mutfağı – Ayvalık’ta nerede yemek yenir? Cunda’da nerede yemek yenir?
2.1 Cunda Balık Evi, Cunda
2.2 Cunda Karadeniz Pastanesi, Cunda
2.3 Uno, Cunda
2.4 Ayna Restoran, Cunda
2.5 Taş Kahve, Cunda
2.6 Lal Girit Mutfağı, Cunda
2.7 İmparator, Cunda
2.8 Burcu Restaurant ve Cafe, Cunda
2.9 Deniz Yıldızı, Ayvalık
2.10 Paşa, Ayvalık
2.11 Fırat Lokantası, Ayvalık
2.12 Güler Tatlıhanesi, Ayvalık
2.13 İmren Pastanesi, Ayvalık
2.14 Şeytanın Kahvesi, Ayvalık

Ayvalık zeytinlikleri, asırlık zeytinyağı ve sabun fabrikalarıyla tarih yazan bir yer. Eğer UNESCO’ya yaptığı endüstriyel miras başvurusu kabul edilirse zeytinciliğe dayalı endüstriyel peyzajıyla UNESCO listesine girecek ve bu alanda dünyadaki ilk örnek olacak. Zeytincilik yörenin mutfağını tabii ki etkilemiş. Burada yapılan zeytinyağlıların tadına doyum olmuyor. Ayrıca Ayvalık mutfağına damgasını vuran mezeleri, deniz ürünlerini ve papalinayı da unutmayalım. Bu yazımda Ayvalık’ta nerede yenir? Cunda’da nerede yenir? ve Ayvalık mutfağı konularına değineceğim.

Ayvalık mutfağı
Ada Camping’de Midilli manzarasına kahvenizi içebilirsiniz

Ayvalık mutfağı

UNESCO’ya yapılan endüstriyel miras başvurusu beni çok heyecanlandırıyor ve aynı zamanda bana Nazım Hikmet’in dizelerini hatırlatıyor:

Yani, öylesine ciddiye alacaksın ki yaşamayı,
Yetmişinde bile, mesela, zeytin dikeceksin

Ah bi’ de koruyabilsek bu zeytinlikleri, Ayvalık ve civarının bu paha biçilmez değerini…

Ayvalık mutfağı

Ayvalık mutfağı – Ayvalık’ta nerede yemek yenir? Cunda’da nerede yemek yenir?

Şimdi gelelim nerede ne yiyebileceğimize:

Cunda Balık Evi, Cunda

Cunda’da mezelerin, papalinanın ve diğer leziz balıkların tadına bakmak için en gözde mekânlardan.

Ayvalık mutfağı
Cunda Balık Evi

Cunda Karadeniz Pastanesi, Cunda

Pastane arıyorsanız ilk adres burası. Sokaktaki renk de pastaneye ayrı bir hava katıyor.

Ayvalık mutfağı – Cunda Karadeniz Pastanesi

Uno, Cunda

Pizza yemek istiyorsanız geleceğiniz yer burası.

Ayna Restoran, Cunda

Tavsiye edilen bu mekân ben gittiğimde ne yazık ki tadilat nedeniyle kapalıydı.

Taş Kahve, Cunda

Neo-klasik mimari yapısı Sarımsak taşından duvarları, geniş camlı pencereleri ile Cunda’nın merkezinde büyük bir ihtişamla yükselen bir kahve. Tarihi Taş Kahve’de oturup adanın havasını solumazsanız Cunda ziyaretiniz yarım kalacaktır.

Ayvalık mutfağı – Taş Kahve

Lal Girit Mutfağı, Cunda

Girit mezeleri denemek istiyorsanız Emine Hanım’ın yerini denemelisiniz. Benim favorilerim fırında kuzu, enginar dolma ve Girit lokumu (cevizli patlıcan) oldu.

Ayvalık mutfağı
Lal Girit Mutfağı

İmparator, Cunda

Cunda’nın ünlü lokmacısı.

Burcu Restaurant ve Cafe, Cunda

Eğer Cunda çok kalabalık oldu. Biraz sakinliğe ihtiyacım var diyorsanız Çataltepe’de bir tatlı huzur sizi bekler. Denizin kenarında yiyeceğiniz yemekler efsane gün batımlarında size daha bir lezzetli gelecek.

Ayvalık mutfağı – Ben, sınıf arkadaşım Figen, annem ve komşumuz Raşit, Çataltepe’deki Burcu Restaurant ve Cafe’deyiz

Deniz Yıldızı, Ayvalık

Balık pastırması ve mezeler işte bu manzarada, hep böyle denizin üzerinde yenmeli.

Ayvalık mutfağı
Deniz Yıldızı

Paşa, Ayvalık

Çorbası ile ünlü bir restoran.

Fırat Lokantası, Ayvalık

Burası bir esnaf lokantası. Eğer enginar mevsiminde geldiyseniz zeytinyağlı enginarını denemeden geçmeyin.

Güler Tatlıhanesi, Ayvalık

Burada zeytinyağlı sakızlı kurabiyenin tadına bakmalısınız.

İmren Pastanesi, Ayvalık

Ayvalık mutfağının lezzetleri sakızlı dondurma ve lor tatlısı burada yenir. Kapısında sıra beklemek zorunda olsanız da beklemeye değer.

Şeytanın Kahvesi, Ayvalık

150 yıllık Rum kıraathanesinde koruk şerbeti içmelisiniz. Babadan oğula miras kala kala bugünlere gelen kahvenin en önemli özelliği hem koruk suyuyla hem de içerisindeki kütüphane, tarihi tablolar, fotoğraflar ve duvarlarıyla dolu dolu bir 150 yıl geçtiğini göstermesi.

… ve tabii ki bir klasik olan Ayvalık Tostu’nu yemeden buradan dönmemelisiniz.

Bütün bunlara ilaveten otlar, etler ve hamur işi ile taçlandırılan Kuzey Ege mutfağı lezzetlerini de Ayvalık’ta tadabilirsiniz.

Ayvalık’ı anlatmaya benim kelimelerim yetersiz kalıyor. Lezzetleri tatmak ise burayı daha da unutulmaz kılıyor.

Küçük Dünya Instagram Instagram'da beni takip edin! Harika bilgileri kaçırmayın ↵

 

Paylaş
Yazar
yaprakgurdal
Yazılarımda da hem bir gezi rehberi olmayı, hem de anılarımı kaleme alıp heyecanımı paylaşmayı hedefledim. Umarım okuyarak sizler de bana katılırsınız ❤️

Önceki

Ayvalık - Zeytin kokulu belde

Sonraki

Cunda Fora Butik Otel - Ayvalık Otel Önerisi

Kayıt olun, yeniliklerden ilk sizin haberiniz olsun!

Küçük Dünya İnstagram

kucukdunyayaprak

Tam zamanlı gezgin 🧿🇹🇷🇨🇦 Kitap yazarı - Denizaşırı Yalnızlık
Travel writer🌍, book writer, scuba diver
75 countries, more to go
Next ➡️ ?

Yaprak Gürdal
🇨🇦İstanbul diaries... and signing my book f 🇨🇦İstanbul diaries... and signing my book for friends... 🇹🇷Uzun zamandır İstanbul’dan uzaktım. Tahmin ettiğimden daha fazla özlemişim İstanbul’u. Hoş trafik pandemi ile birlikte iyice korkunç olmuş. Sanırım bana da bu kısa ziyaret yetecek. Buradayken sosyal mesafeli ve az kişili ziyaretler de yapıyorum özlediğim arkadaşlarıma. Kitabımı alanlara da imzalıyorum tabii ❤️
🇨🇦Today in the news - Me as a travel writer. 🇨🇦Today in the news - Me as a travel writer. 🇹🇷 İyi haftalar dostlarım, Bugün Hürriyet Bodrum-Milas’ta “1 Konuk 5 Soru” sayfasının konuğu benim ❤️ Keyifli okumalar. Hepinize şahane bir hafta diliyorum.
🇨🇦Happy #tbt day. 🇹🇷Uzun zamandır çok seyrek paylaşım yapıyorum. Pandemi herkes gibi benim de bütün planlarımı değiştirdiğinden bu dönemi üretken geçirmeye çalışıp kafamı bilgisayarın önünden kaldıramıyorum. Ama arada eskilere gidelim mi? Mesela bu tbt gününde çok sevdiğim Tayland’a uzanıp hayallere dalalım mı? Ne dersiniz? @turizmtayland
🇨🇦Hiked Pedasa antique city in Bodrum today. 🇨🇦Hiked Pedasa antique city in Bodrum today. 🇹🇷Yağmur, kar, dolu yağdı, yine de bizi durduramadı. Bugün küçük bir grup ile dağlarda şahane bir yürüyüş yaptık. En güzel yeri de kuşkusuz Leleg’lerin Karia bölgesinde kurduğu en önemli yerleşimlerinden birisi olan Pedasa oldu. Pedasa şu anda bir şahsa ait olan arazinin içinde bulunuyor. Bizlerse yürüyüş rotaları içinde gezebiliyoruz. Ne ilginç değil mi? @ibexadventureclub
🇨🇦Happy birthday to me... May all our dreams 🇨🇦Happy birthday to me... May all our dreams come true and our lives filled with happiness and health... 🇹🇷O zaman bana mutlu yıllar 🎂 Birkaç aydır tek başıma Bodrum’da inzivaya çekildim. Ailem İstanbul’da. Ben Bodrum’da kitap yazıyorum. Bu yıl doğumgünümü de plansız ve tek başıma geçireceğimi düşünürken bir de baktım ki komşularım ellerinde pasta ile kutlamaya gelmişler. Covid-19 nedeniyle kapılar açık, sosyal mesafeli ve maskeli oturduk ama zorluklara ve imkansızlıklara rağmen bu desteği hissetmek öyle güzel geldi ki anlatamam... Hayatlarımız hep sevgiyle, umutla, yanyana geçsin. Daha upuzun yıllar hep birlikte yolları katedelim 🙏 Hepinize kocaman sarıldım.
🇨🇦We could only travel within the country in 🇨🇦We could only travel within the country in 2020. #Tbt from this summer. Here is Bodrum. 🇹🇷Malum, 2020’de seyahatlerimiz durdu. En fazla ülke içinde gezebildik. Ben de bugünkü tbt ile bu yaz Bodrum’dan bir yer paylaşacağım. Sandima Bodrum’un az bilinen yerlerinden birisi. Yalıkavak'ın eski yerleşimi olan Sandima 600 yıl boyunca hayvancılık ve zeytincilik yapılan bir Türkmen köyüymüş. Partinapas Kayası'nın güney eteklerine kurulan köy kırk yıl önce tamamen terk edilmiş. Halkı bugünkü Yalıkavak merkeze göç etmiş. Köyün günümüzde tamamen harabe bir görünümü var. Umarım bu fotojenik ve tarihi değeri olan köyü korumayı başarabiliriz.
🇨🇦Today on the news. Have a nice week ❤️ 🇨🇦Today on the news. Have a nice week ❤️ 🇹🇷Bugün Hürryet Bodrum-Milas’ta Bargilya var. Yeni yılın ilk pazartesi gününde hepinize iyi haftalar diliyorum. @ibexadventureclub
🇨🇦Happy New Year all my friends all over the 🇨🇦Happy New Year all my friends all over the world. 🇹🇷Sevgili sosyal medya ailem, Yeni yılda size bu güllerle birlikte kitabımı hediye etmek istiyorum. Bir facebook, bir instagram takipçime kitabımı imzalayıp göndereceğim. Gönül isterdi ki daha fazla kitap verebileyim ama inanın benim elimde de kendime ayırdığım tek kopya dışında başka kitap yok. Bu kitabı okuma imkânı bulamayan çocuklara destek olabilmek amacıyla yazdığım için ve gelirinin tamamını Çağdaş Yaşamı Destekleme Derneği’ne bağışlayacağımdan elimde hiç kitap tutmuyorum. İstiyorum ki bu kitap satılsın ve çocukların gözlerindeki ışıltı bu sayede birazcık daha parlasın. Hani derler ya “ölsem de gam yemem” diye. Ben de kitabım sayesinde bu cümlenin anlamını tüm hücrelerimde hissediyorum işte. Sosyal medyadan gelen tüm destekler ve paylaşımlara da binlerce kez teşekkür ediyorum. Hepiniz iyi ki varsınız, iyi ki yanımdasınız. Kitabım 7 ocakta satışta olacak. Kitapçılardan ya da online ısmarlayarak satın alabilirsiniz. En uygun fiyatlı olarak da yayınevimin web sayfasından temin edebilirsiniz. Linki aşağıya ve profile bırakıyorum. https://kitapatayurdu.com/index.php?route=product/product&product_id=786 6 ocak gece yarısına kadar yorum yapabilirsiniz. 7 ocak günü saat 20.00’de çekiliş sonucunu yayınlayacağım. Sizden tek istediğim ise bu paylaşımın altına yeni yıldan ne beklediğinizi yazmanız. Tabii ilaveten beni takip ederseniz de mutlu olurum 😍. Benim 2021’den beklentim ne mi? Üretmeye, şükretmeye, nefes aldığım her saniye “hayat heyecanı” hissetmeye, umudun her zaman var olduğunu bilmeye, hayal kurup bu hayalleri gerçekleştirmeye devam etmek... 2021 hepimize güzelliklerle ve sevgiyle gelsin ❤️
🇨🇦And it is my day today... My first book “Overseas Loneliness” has arrived on the shelves. "Overseas Loneliness" chronicles my immigration experience and shares some of the trials and tribulations of life in Canada over a period of 12 years. All proceeds from the book will be donated to causes supporting children’s education. 🇹🇷... ve bugün benim günüm. Yıllardır elime almayı beklediğim ilk kitabım “Denizaşırı Yalnızlık” yeni yılda raflarda yerini alıyor. Bu kitabı bana “hayat sana güzel” diyenler için yazdım. Hayatta bana hiçbir şeyin kolaylıkla gelmediğini anlattım, ödediğim bedelleri gözler önüne serdim. Bu kitabı beni yakından takip eden canım takipçilerim için yazdım. Blog yazılarımda sadece gezdiğim yerlerden beni tanıyan sosyal medya ailemin gerçek “ben”i tanımasını istedim. Bu kitabı beni yeni tanıyacak kişiler için yazdım. Belki hikâyemi okuduktan sonra beni sosyal medyada takip etmek, yürüdüğüm yollarda benimle birlikte yürümek, benimle “an”ı yaşayarak değişik ülkeleri gezmek, görmek, eğlenmek, öğrenmek isterler diye düşündüm. Bu kitabı Kanada’ya göç etmeyi düşünen herkes için yazdım. Yüksek beklentilerle dünyanın öbür ucuna gidip sonra büyük hayal kırıklıkları yaşasınlar istemedim. Bu kitabı en çok da kendim için yazdım. Kendi gerçeklerimi kendime itiraf ettim. Bütün hayatımı olduğu gibi ve herşeyiyle dümdüz anlattım. Kendimi iyileştirmek, yaralarımı sarmak, geçmişimle barışmak istedim. Çocukluğumda kanadı kırık bir kuş iken büyüdükçe uçmayı nasıl öğrendiğimi anlattım. Kitabımın çok büyük bir amacı da var. Eğitim hayatımda karşılaştığım maddi sıkıntıları başka çocuklar yaşasın istemiyorum. O nedenle kitabın tüm gelirini Çağdaş Yaşamı Destekleme Derneği’ne bağışlıyorum. Yani alacağınız her kitap bir çocuğun önündeki umut dolu yolculuğuna ışık tutacak. Kitabımın hazırlığı aşamasında yayınevim @atayurtyayinevi ile omuz omuza çalıştık. Bu süreçte beni hiç yalnız bırakmayan ve titizlikle editörlüğümü yapan canım dostlarım @geziyorumoyleysevarim @gezgindenizkizi @ozgedinc @ayca.gucluten @birolzoomkibris annem @cicek.ozman ve yeğenim @yasemin.asutay sayesinde de kitabım son halini aldı. Hepsine her zaman yanımda oldukları için minnettarım.
Devamı... Takip Et

Küçük Dünya Facebook

Tüm Dünya

İlginizi Çekebilir

Didyma – Antik Çağlarda Kehanetin Merkezi
Nis 12, 2016

Didyma – Antik Çağlarda Kehanetin Merkezi

Halikarnas Mozolesi – Mausoleion
Kas 24, 2020

Halikarnas Mozolesi – Mausoleion

Höşmerim – Ezber bozan tatlı
May 18, 2020

Höşmerim – Ezber bozan tatlı

Priene – Helenistik Çağ’ın Gözbebeği
Eki 25, 2020

Priene – Helenistik Çağ’ın Gözbebeği

Yorum

2 Yorum
  1. Yazar
    Çiçek
    Mar 2, 2019 Cevapla

    Ayvalık’a sırf meze ve papalina yemek için bile gidilir.

    • Yazar
      yaprakgurdal
      Mar 2, 2019 Cevapla

      Evet Ayvalık ve Cunda balık restoranları ve deniz ürünleriyle özel bir gurme turunu hak ediyor.

Yorum Bırakın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Copyrights © 2020 Küçük Dünya. Tüm hakkı saklıdır.
Yukarı Çık