Fes – Tabakhane Diyarı
Fes deyince aklınıza tepesi düz, genellikle kırmızı, püsküllü, silindirik başlık mı, yoksa Fas’ın bir şehri mi geliyor? Aslında çok da alakasız değiller. Neden mi? Başta Osmanlı İmparatorluğu olmak üzere birçok Müslüman ülkede kullanılan fes adını başlıca üretim merkezi olan Fas’ın Fes şehrinden alıyor da ondan. Hatta Fes, 19. yüzyıl başlarına kadar fes üretiminin başlıca merkezi olmuş ve II….











