Karadeniz

  • Çorum Yemekleri – Çorum Mutfağı

    Anadolu’nun kalbinde yer alan Çorum, tam 8.000 yıllık bir geçmişe sahip. Çorum; Hatti, Hitit, Frig, Helen, Roma, Bizans, Osmanlı medeniyetlerine ev sahipliği yapmış, neticesinde Çorum mutfağı da bu medeniyetlerin yemek kültüründen etkilenmiş. Oldukça dindar olan Hititler, dini inanışları gereği Tanrılarını kızdırmaktan çok korkmuş ve ritüellerini eksiksiz yapmaya devam edebilmek için her detayı kaydetmişler. Bu kayıtlar…

  • Şapinuva Antik Kenti

    Çorum’un Ortaköy İlçesi’nde yer alan Şapinuva Antik Kenti, Hititler’in önemli bir askeri ve dini merkeziymiş. Anadolu’da Hitit dönemine ait en büyük çivi yazılı arşiv Hattuşa’da, ikinci en büyük arşiv de Şapinuva Antik Kenti içinde bulundu. Şapinuva’da bulunan 4.000’den fazla tablet ve tablet parçasının Hititçe, Hurrice, Hattice, Akatça, Sümerce gibi çeşitli dillerde yazıldığı görülüyor. Bir kraliyet…

  • Alaca Höyük Antik Kenti

    Hattiler tarihte Anadolu’da medeniyet kurduğu bilinen ilk halk. Hattiler hakkında çok değerli bilgileri Çorum İli’nin Alaca İlçesi’nde yer alan Alaca Höyük Antik Kenti sayesinde öğreniyoruz. Ülkemizin başka hiçbir antik kentinde Hattiler’e ait bu denli sayıda buluntu yok. Hattiler burada yaşamış, eserlerini bırakmış, daha sonra Hattiler’i yıkıp buraya yerleşen Hititler, Alaca Höyük’ü kültür-sanat merkezi hâline getirmiş….

  • Hattuşa Antik Kenti – Hitit Başkenti

    Çorum’un Boğazkale İlçesi’nde bulunan Hattuşa Antik Kenti, M.Ö 17-M.Ö 13. yüzyıllar arasında Hitit İmparatorluğu’nun başkenti ve Anadolu’daki ilk başkent olarak Anadolu’da yüzyıllar boyunca çok önemli bir merkez olmuş. 6 kilometreyi bulan surları, UNESCO’nun Dünya belleği listesinde yer alan çivi yazılı Hitit tabletleri, anıtsal kapıları ile dikkat çekiyor. Hattuşa Antik Kenti, ülkemizde UNESCO’nun hem Dünya Kültür…

  • Çorum Gezi Rehberi

    Karadeniz Bölgesi’nin orta kısmında yer alan Çorum, adını en çok tarihi ve doğal güzellikleriyle duyuran bir ilimiz. UNESCO’nun hem Dünya Kültür Mirası hem Dünya Belleği listelerindeki tek antik şehir olan ve Hitit İmparatorluğu’na başkentlik yapan Hattuşa Antik Kenti, Anadolu’da medeniyet kurduğu bilinen ilk halk olan Hattiler hakkında çok değerli bilgileri günümüze aktaran Alaca Höyük Antik…

  • Hadrianopolis Antik Kenti

    Karabük’ün Eskipazar ilçesinde bulunan Hadrianopolis Antik Kenti (Paflagonya Hadrianoupolis), adını Roma’nın efsanevi imparatoru Hadrianus’tan alıyor. Henüz adını çok duymadığımız bir antik kentimiz olsa da açığa çıkarılan mozaikleri o kadar özel ki Karadeniz Bölgesi için çok önemli ve zengin bir mozaik merkezi olduğunu görüyoruz. At, fil, panter, geyik, grifon (aslan vücutlu, kartal kafalı/kanatlı mitolojik yaratık) gibi…

  • Kastamonu Mutfağı & Kastamonu Mekânları

    Kastamonu hem gezilip görülecek yerleri hem de yöresel lezzetleriyle adını duyuran bir şehrimiz. Kentin Karadeniz kıyısında daha çok Karadeniz’e özgü lezzetler dikkat çekerken iç kesimlerde daha farklı lezzetler ön plana çıkıyor. Hamur işi, et yemekleri, kebaplar, çorbalar, tatlılar derken gelin Kastamonu mutfağı lezzetlerine bir göz atalım ve yöresel Kastamonu yemekleri nelermiş inceleyelim. Kastamonu Mutfağı –…

  • Bolu & İstanbul – Bahar Ayları Gezileri

    İstanbul-Bolu arasında bir geziye çıkmanın tam zamanı… Sonbaharda tabiat ana gelin gibi bembeyaz giyinmeden önce gitmek lazım buralara. Yaprakların kızardığı ve doğanın bir ressamın tuvalinden çıkmışçasına güzelleştiği zamanlarda ya da ilkbaharda gitmek gerek, kuşların yuvaya döndüğü mevsimde… Siz ister ilkbaharda doğa yeni kış uykusundan uyanırken gidin, ister sonbaharda rengârenk günleri yakalayın, Bolu’ya giderken Yedigöller, Gölcük,…

  • Uğurlu Konakları – Kastamonu Otel Önerisi

    Kastamonu’ya geldiğinizde tarihi dokuyla günümüzün modernliğini hissederek konaklayacağınız, şehrin içindeyken kendinizi Osmanlı havası alırken hissedeceğiniz bir oteli tanıtacağım. Uğurlu Konakları otel kompleksi toplam 1,5 dönüm bahçe içinde yer alan 2 adet geleneksel Kastamonu evinden oluşuyor. 1850-1860 yılları arasında yapıldığı tahmin edilen evler, sahipleri tarafından 2003 yılında Kastamonu Kalkınma Vakfı’na (KKV), 2005 yılında da KKV tarafından…

  • Amasra – Çeşm-i Cihan

    Karadeniz’in ortasında, geçmişle geleceğin iç içe girdiği bir diyar Amasra. Burası hem safir mavisi suları hem de görkemli uygarlıklardan günümüze kalan eserleriyle keşfedilmeyi bekleyen bir yer. Boşuna değil, Fatih Sultan Mehmet 1460 yılındaki fethi sırasında hayretini gizleyemeyerek mürebbiyesine, Lala, Lala, çeşm-i cihan bura mı ola, demiş. Kent; tarih boyunca Amazon, Fenike, İonya, Karya, Aka, Pers,…

  • Bartın – Batı Karadeniz’in İncisi

    Bartın, Batı Karadeniz’in güzelliklerini içinde barındıran, hele ki Dünyanın Gözbebeği Amasra’sıyla dillere destan olan bir kentimiz. Yaylaları, şelaleleri ve tarihi zenginlikleriyle görülmesi gereken Bartın’da doğayla baş başa bir hafta sonu geçirebilir, tadına doyamayacağınız balık ve salatanın da tadına bakabilirsiniz. Bartın, adını kentin içinden geçen ve antik çağlarda Parthenios olarak anılan ırmaktan alıyor. Yunan mitolojisinde Sular…

  • Ağva – İstanbul’dan Hafta Sonu Kaçamağı

    İstanbul’dan kaçamak yapmak için benim aklıma ilk gelen yerlerden birisi Ağva. Şehirden uzaklaşarak geleceğiniz bu güzel yerleşimde; kusursuz doğa keşfedilmeyi, tertemiz hava koklanmayı, leziz balıklar da yenmeyi bekler. Ağva kelimesi Latince “su” anlamına gelen “aqua”dan geliyor. Zira burası 2 dere ve denizle çevrelenen bir köy. Ağva’ya nasıl gidilir? İstanbul’dan 97 km, Şile’den 40 km uzakta…

End of content

End of content