Seferihisar & Sığacık & Teos
Türkiye’nin ilk Cittaslow yani Sakin Şehri olan Seferihisar, İzmir’in 44 km güneyinde yer alıyor. 49 kilometrelik sahil şeridi, jeotermal kaynakları, markalaşmış satsuma mandalinası ve diğer yerel ürünleriyle Seferihisar ilçesi; Ege’nin az keşfedilmiş sığınakları arasında yer alıyor. İlçenin en eski yerleşim yeri olan Teos Antik Kenti ise Dionysos adına yapılan antik dünyanın en büyük Dionysos Tapınağı’na ev sahipliği yapıyor.
Seferihisar’ın kalbiyse kuşkusuz Sığacık’ta atıyor. Sığacık; surlarla çevrili tarihi bir kale içinde konumlanan, taş sokakları ve begonvillerle süslü evleriyle âdeta bir açık hava müzesini andıran bir yer. Her pazar kurulan Organik Sığacık Pazarı, yöresel ürünlerin ve el emeği lezzetlerin en doğal hâliyle sunulduğu bir şölen. Ev yapımı zeytinyağlılar, baklavalar, kurabiyeler, börekler, reçeller, salçalar ve mis gibi kokan otlar; bu küçük sahil kasabasının ruhunu yansıtıyor.
Seferihisar 28 Kasım 2009’da uluslararası bir ağ olan Cittaslow yani Sakin Kentler Birliği’ne üye oldu. Cittaslow 1999 yılında İtalya’da kurulan bir belediyeler birliği. Birliğe üye olmak isteyen kentler, birliğin düzenlediği kriterler üzerinden değerlendiriliyor.
Seferihisar, Cittaslow Birliği’ne başvurduğunda; peyzajda yöresel aromatik bitkilerin kullanılması, güneş enerjili sokak aydınlatma elemanları, karbon salınımının hesaplanması, kompost tesisi ve güneş enerji santrali yapımı gibi vizyoner projeler sundu. Yerel yemeklerini tanıttı, yerli tohumlarını korudu, organik tarımı destekledi, üreticinin ürünlerini aracısız satabileceği üretici pazarları kurdu. Böylelikle Seferihisar, Türkiye’nin ilk Cittaslow yani Sakin Şehri oldu.
Gerçi köylü teyzelerim Seferihisar’ın artık Cittaslow üyeliğini kaybetmek üzere olduğunu söylüyorlar. Çünkü özellikle pazar günleri kurulan organik pazar nedeniyle burası artık yavaş yaşanmıyor, aksine âdeta ana-baba gününe döndü.
Seferihisar’da gezilecek yerler listesi
İçindekiler
Hep yollarda olunca İzmirli eski dostlarımı biraz ihmal ettim. Ancak onlar sağ olsun, benim İzmir‘e ayak bastığım gün için nefis bir Seferihisar – Sığacık – Teos organizasyonu yaptılar. Bu sayede görüşemediğimiz günlerin de acısını çıkarmış olduk.
Arkadaşlarımla buraya geldiğimizde günümüze Köylüm Kahvaltı’da buluşarak başladık. Mis kokulu ağaçların altında serpme kahvaltımızı yaptık. Yeterince kilo aldığımıza emin olur olmaz da Teos Antik Kenti’ne doğru yola çıktık.
Diğer mekân önerilerime gelince…
Sahilde balık yemeyi tercih ederseniz, adresiniz Liman Restaurant olmalı.
Kale içinde bir meyhaneye gitmek isterseniz, No 17 küçük ama oldukça sevimli bir mekân. Canlı müziği de çok eğlenceli.
Yine kale içinde bir barda oturmak isterseniz, Kozalak Bar’ın ortamı çok hoş.
Şimdi gelin, Seferihisar’da gezilecek yerler listesine bir göz atalım…
Teos Antik Kenti
Teos Antik Kenti, Seferihisar ilçesinin en eski yerleşim yeri. Kuruluşu M.Ö 1000 yıllarına dayanıyor. Mitolojiye göre Zeus ile Semele çiftinin oğulları olan Şarap Tanrısı Dionysos‘un oğlu Athamas tarafından kurulduğu iddia ediliyor.
Pers, Lidya, ardından yine Pers yönetiminde kalan Teos; İonlar’la birlikte bağımsızlığını kazanmış, ticarette önemli bir yer hâline gelmiş.
Teos asıl ününü Dionysos Sanatçılar Birliği ile yapmış. Dönemin sanatçıları burada yaşamış, sanatçılar bu birlik sayesinde birçok ayrıcalık elde etmiş, hatta siyasal alanda kentle eşit konuma gelmiş.
Teos’taki en önemli antik eser, Şarap ve Bereket Tanrısı Dionysos adına yapılan antik dünyanın en büyük Dionysos Tapınağı. Teos’un koruyucu tanrısı Dionysos adına yapılan tapınak, batı kesimindeki duvarların içine kurulmuş. Teos’taki diğer önemli kalıntılarsa; agora, tiyatro, o dönemlerde müzik dinlenilen odeon, surlar ve liman kalıntıları.
Sığacık Kalesi
Seferihisar’ın kalbi, kuşkusuz Sığacık’ta atıyor. Seferihisar ilçesinin Sığacık mahallesindeki Sığacık Kalesi’nin Selçuklular döneminde yapıldığı tahmin ediliyor. Rodos seferine hazırlanan Kanuni Sultan Süleyman’ın emriyle donanma komutanı Parlak Mustafa Paşa tarafından son hâlini almış. Surların yapımında Teos Antik Kenti’nin taşları kullanılmış.
Sığacık Kalesi bir yerleşim yerini savunmaktan çok bir deniz üssü olarak hizmet vermiş. Daha sonralarıysa gümrük kontrol merkezi olarak kullanılmış. Kalenin içinde surları ve 2 kulesinden başka Süleyman Han Camii, hamam ve mescit var.
Organik Sığacık Pazarı
Sığacık’ta kale içinde pazar günleri Organik Sığacık Pazarı kuruluyor. Türkiye’nin en gözde pazarlarından biri olan pazarın en önemli özelliği sadece Seferihisar’da üretilen ürünlerin burada satılması. Halden mal girişinin yasak olduğu pazarda; ev yapımı zeytinyağlılar, ot yemekleri, baklavalar, kurabiyeler, börekler, reçeller, salçalar satılıyor. Mis kokulu sabunlar, el yapımı örtüler de burada sergilenen ve satılan ürünler arasında sayılabilir.
Kale içinden çıkıp deniz kenarında teknelerde kahve içmek de Sığacık’ta yaşanması gereken keyiflerden. Hele bir gün batımı var ki bakmaya doyum olmuyor.
Bölgenin bir özelliği de Türkiye’nin en güzel dalış noktaları arasında sayılıyor olması. Benim gibi tüplü dalış sporuna gönül verenler burada yaptıklara dalışlara doyamıyor.
Seferihisar, güzel memleketim İzmir’imin güzel ilçelerinden biri. Küçücük olmasına bakmayın; burada geçirdiğiniz her anınız, kalbinizin derinliklerine işliyor. Sığacık Marina çevresinde yürüyüş yapmak, Teos Antik Kenti’nde tarihle iç içe bir yolculuğa çıkmak, Sığacık Organik Pazarı’nda yöre halkının elinden lezzetlerin tadına bakmak, gün batımında denizi izlemek derken; karmaşadan uzak, Ege’nin en sade ama bir o kadar da zengin deneyimlerinden birini yaşıyorsunuz.
Burası tarihiyle, deniziyle, sımsıcacık insanıyla gidilip görülmesi gereken bir yer. Eğer biraz durmak, derin bir nefes almak ve Ege’nin tadını gerçek anlamda hissetmek isterseniz; Seferihisar ve Sığacık sizi bekliyor.
Keşfetmeniz dileğiyle…
