Türkiye

Ana sayfa » Gezi Yazıları » Türkiye » Sayfa 2

  • Mutlaka Denemeniz Gereken Mardin Lezzetleri

    Yaprak Gürdal
    0 Yorum

    Mardin, sadece taş mimarisi ve büyüleyici manzaralarıyla değil, köklü mutfak kültürüyle de hafızalarda yer eden şehirlerden biri. Mezopotamya’nın binlerce yıllık birikimini taşıyan bu mutfak, farklı kültürlerin izlerini aynı sofrada buluşturuyor. Baharatların dengeli kullanımı, et ve tahıl ağırlıklı yemekler, uzun süreli pişirme teknikleri ve paylaşım kültürü, Mardin lezzetlerini özel kılan unsurların başında geliyor. Şehri gerçekten tanımak…

  • İstanbul’da Hanlar & Hamamlar – Ticaret ve Arınma Hafızası

    Yaprak Gürdal
    2 Yorum

    İstanbul’un Tarihi Yarımadası, sadece saraylar ve camilerden ibaret değildir. Şehrin asıl nabzı yüzyıllar boyunca hanlarda ve hamamlarda atmıştır. Biri ticaretin, diğeri gündelik hayatın ve arınmanın merkezidir. Osmanlı İstanbul’unda yolculuk eden tüccarlar, malını hana indirir; esnaflar işini bitirince hamamda yıkanır, sosyalleşir, dinlenirmiş. Bu yapılar günümüzde de şehrin ekonomik düzenini, sosyal ilişkilerini ve mimari anlayışını hâlen taşıyan…

  • Tunceli Gezi Rehberi

    Yaprak Gürdal
    0 Yorum

    Doğu Anadolu bölgesinde yer alan Tunceli (Zazaca: Mameki, Kürtçe: Dersîm); Munzur Dağları’nın eteklerinde, Munzur Çayı’nın kıyısında yer alıyor. Burası doğal güzellikleri ve kültürel yapısıyla ziyaretçilerini büyülü bir dünyaya çekmeyi başaran bir kent. Dağlık bir coğrafi yapısı var. Ayrıca pek çok nehre ve vadiye sahip. Yılın her mevsiminde gürül gürül akan Munzur ve Pülümür nehirlerinde, Ege…

  • Kemaliye (Eğin) Gezi Rehberi

    Yaprak Gürdal
    4 Yorum

    Doğu Anadolu Bölgesi’nde, Fırat Nehri’nin yukarı kısmında yer alan Erzincan ili; Anadolu’nun en eski kültür merkezlerinden biri. Tarihî İpek Yolu’nun bir bağlantı yolu üzerinde yer alan kent; kültürel zenginliği kadar doğal güzellikleri, coğrafyası, mutfağı ve alışveriş olanaklarıyla tam bir turizm cenneti. Erzincan’a bağlı olan Kemaliye ilçesiyse Munzur Dağları’nın batısındaki Karasu Vadisi’nde kurulan bir yerleşim. Bu…

  • İstanbul’un 7 Tepesi

    Yaprak Gürdal
    0 Yorum

    Hep deriz, 7 tepeli İstanbul diye… Peki İstanbul’un 7 tepesi neresidir? 7 tepeli İstanbul hakkında neler biliyoruz? O zaman gelin, öncelikle İstanbul’un ilk kuruluş dönemlerine kadar gidip tarihine bir göz atalım… İstanbul’da görülen insan izlerinin tam 8.500 yıllık tarihi var. Şehir kuruluşundan itibaren birçok devletin egemenliğine girmiş ve kültürel merkez olmuş. Ancak şüphesiz en önemli…

  • Süleymaniye Koruma Alanı

    Yaprak Gürdal
    2 Yorum

    İstanbul uzun tarihi geçmişi ve doğal güzellikleriyle ziyaretçilerine çok fazla seçenek sunan bir şehir. Avrupa ve Asya’yı birbirine bağlayan stratejik konumu nedeniyle tarih boyunca önemini koruyan, Roma, Doğu Roma (Bizans), Latin, Osmanlı gibi 4 imparatorluğa başkentlik yapan İstanbul; 4 bölge olarak UNESCO Dünya Kültür Mirası listesinde yer alıyor. Bu bölgeler; Sultanahmet Kentsel Arkeolojik Sit Alanı,…

  • Zeyrek Koruma Alanı

    Yaprak Gürdal
    0 Yorum

    İstanbul uzun tarihi geçmişi ve doğal güzellikleriyle ziyaretçilerine çok fazla seçenek sunan bir şehir. Avrupa ve Asya’yı birbirine bağlayan stratejik konumu nedeniyle tarih boyunca önemini koruyan, Roma, Doğu Roma (Bizans), Latin, Osmanlı gibi 4 imparatorluğa başkentlik yapan İstanbul; 4 bölge olarak UNESCO Dünya Kültür Mirası listesinde yer alıyor. Bu bölgeler; Sultanahmet Kentsel Arkeolojik Sit Alanı,…

  • İstanbul Surları – İstanbul Sur Kapıları

    Yaprak Gürdal
    4 Yorum

    İstanbul uzun tarihi geçmişi ve doğal güzellikleriyle yerlisini de ziyaretçilerini de kendine hayran bırakan bir şehir. Avrupa ve Asya’yı birbirine bağlayan stratejik konumu nedeniyle tarih boyunca önemini korumuş ve Roma, Doğu Roma (Bizans), Latin, Osmanlı gibi 4 imparatorluğa başkentlik yapmış. Sultanahmet Kentsel Arkeolojik Sit Alanı (Hipodrom, Ayasofya, Aya İrini, Küçük Ayasofya Camisi, Topkapı Sarayı), Süleymaniye…

  • Arslantepe Höyüğü (Melid)

    Yaprak Gürdal
    0 Yorum

    Türkiye’nin en büyük höyüklerinden biri olan Arslantepe Höyüğü (Melid), Malatya il merkezine 7 km uzaklıkta olan Battalgazi ilçesinde yer alıyor. Anadolu’nun en eski şehir devleti Arslantepe Höyüğü’nde kurulmuş, Doğu Anadolu ve Mezopotamya uygarlıklarındaki devlet kurumu burada oluşmuş, daha yazı icat edilmeden önce geleneksel bürokrasinin ilk örneklerinden biri burada doğmuş, laik sistemin temeli ilk olarak burada…

  • Mövenpick Hotel & Thermal Spa Bursa

    Yaprak Gürdal
    0 Yorum

    Mövenpick Hotel & Thermal Spa Bursa hizmet kalitesi ile Bursa şehir merkezindeki en yeni ve en lüks otel. Doğa ve şehir manzarası ile misafirlerini selamlayan otelde Bursa’daki başka herhangi bir otelde bulamayacağınız İtalyan mutfağının lezzetlerini tadabiliyor, Mövenpick ailesinin tek termal oteli olmasının avantajlarından faydalanıyorsunuz. Kültür Parkı’nın yanı başında yer alan otel, üst sınıf bir otel….

  • Çorum Yemekleri – Çorum Mutfağı

    Yaprak Gürdal
    0 Yorum

    Anadolu’nun kalbinde yer alan Çorum, tam 8.000 yıllık bir geçmişe sahip. Çorum; Hatti, Hitit, Frig, Helen, Roma, Bizans, Osmanlı medeniyetlerine ev sahipliği yapmış, neticesinde Çorum mutfağı da bu medeniyetlerin yemek kültüründen etkilenmiş. Oldukça dindar olan Hititler, dini inanışları gereği Tanrılarını kızdırmaktan çok korkmuş ve ritüellerini eksiksiz yapmaya devam edebilmek için her detayı kaydetmişler. Bu kayıtlar…

  • Şapinuva Antik Kenti

    Yaprak Gürdal
    2 Yorum

    Çorum’un Ortaköy İlçesi’nde yer alan Şapinuva Antik Kenti, Hititler’in önemli bir askeri ve dini merkeziymiş. Anadolu’da Hitit dönemine ait en büyük çivi yazılı arşiv Hattuşa’da, ikinci en büyük arşiv de Şapinuva Antik Kenti içinde bulundu. Şapinuva’da bulunan 4.000’den fazla tablet ve tablet parçasının Hititçe, Hurrice, Hattice, Akatça, Sümerce gibi çeşitli dillerde yazıldığı görülüyor. Bir kraliyet…

End of content

End of content