Shymkent (Çimkent ya da Şimkent) ya da eski adıyla Çernyayev, 600.000 üzerindeki nüfusuyla Almatı ve Astana’dan sonra Kazakistan’ın en büyük 3. kenti. Türkistan-Sibirya Demiryolu’na ev sahipliği yapıyor ve uluslararası ticarette önemli bir yere sahip.
Kentin tarihinde Cengiz Han, Timur, Dzungar fatihleri, Kokand ve Buhara hanlıkları ve Rus İmparatorluğu akınları var. Günümüzdeyse burası ülkenin gelişmiş büyük sanayi ve kültür merkezlerinden biri.
Çimkent’te (Shymkent) gezilecek yerler listesi
Çimkent’te 1 hafta kaldım. Rixos Khadisha Shymkent‘te konakladığım süre boyunca Türkistan bölgesinde gezdiğim her yere Çimkent’ten gidip geldim.

Çimkent
Abay Parkı
Burası ülkenin girdiği çeşitli savaşları anmak için açılmış bir anıt park. Park ismini Kazak edebiyatının ünlü isimlerinden 19. yüzyıl şairi ve düşünürü Abay Kunanbayuly’den almış.
Shamsa Dünyası (Shamshi Alemi)
Burada ünlü Kazak bestecisi, Kazakistan milli marşının müziğinin yazarı Shamshi Kaldayakov’un anıtı var.
Özgürlük Parkı
Özgürlük Parkı 2011 yılında Kazakistan Cumhuriyeti bağımsızlığının 20. yıldönümüne ithafen açılmış.

Özgürlük Parkı

Özgürlük Parkı

Özgürlük Parkı
Shymkent Plaza
Shymkent Plaza popüler bir AVM. Gençlerin buluşma yeri olan AVM’de tanıdık markaların mağazalarını görüyorsunuz.

Shymkent Plaza
Bölge Müzesi
Kazakistan ve Çimkent tarihini gözler önüne seren müzede bölgede yapılan arkeolojik çalışmalar sonucu çıkartılan pek çok tarihi eser sergileniyor.
Etno Müzesi
Uzun yıllar boyunca çömlek atölyesi olarak kullanılan bina, günümüzde el işi sanat eserlerinin sergilendiği müze olarak hizmet veriyor. Hâlen bir bölümü küçük bir çömlek atölyesi olarak kullanılan müzede bir sanat galerisi ve Kazakistan’ın tarihi hakkında faydalı bilgiler sunan bir kütüphane var.
Çimkent Hayvanat Bahçesi
Kazakistan’ın en eski ve en büyük bahçesi olan Çimkent Hayvanat Bahçesi 34 hektarlık koskoca bir alan üzerine kurulu. Burası 100’den fazla hayvan türüne ev sahipliği yapıyor.
Baidibek Bi Anıtı
Ülkenin en uzun anıtı olan Baydibek Bi Anıtı şehrin en yüksek noktasında yer alıyor. Anıt adaleti, doğru sözleri, insanlığı ve bilgeliği ile insanlar arasında ün kazanan Tamerlan’ın dostu ve generali Baydibek Karashauly (1356-1419) onuruna dikilmiş. 2012 yılında açılan anıt, Kazak halkının birliğini sembolize ediyor.

Çimkent – Baidibek Bi Anıtı
Caylauköl Parkı
2016 yılında açılan park şehirde yaşayanların favori yerlerinden. Parkta spor yarışmaları da düzenleniyor.

Caylauköl Parkı

Caylauköl Parkı
Bazar Samal
Çimkent’in pazarında her türlü yerel ürünü satın alabilirsiniz.

Qyrgy Bazar

Qyrgy Bazar
Eğer gerçek kültürü hissetmek ve halkla sosyalleşmek istiyorsanız, burayı es geçmemenizi öneririm. Burada hem Kazak mutfağı lezzetlerinin tadına bakıyorsunuz hem de ülkenin insanlarını daha yakından tanıyorsunuz.
Nauryz Meydanı
Nauryz Meydanı 2017 yılında açıldı.
Citadel
Eski çağlarda büyük şehirlerin etrafı surlarla çevrilir, en içerde kalan sahaya da citadel denirmiş. Çimkent’teki citadel (kale) de İpek Yolu üzerinde yer alan Sayram şehrinin korunması için yapılmış. Yapım yılı tam olarak bilinmese de 1366 olduğu sanılıyor. Günümüzde burası tam bir antik kent olarak görünmüyor ama bir açık hava müzesine çevrilmesi için projesinin hazır olduğunu bilmek de sevindirici.
Çimkent (Shymkent)’te nerede yemek yenir?
Unutmayın, Kazakistan’dasınız! Kazak lezzetlerini her fırsatta tatmanız lazım!

Yeliz Hacıosmanoğlu, Küçük Dünya, Türk Konseyi Genel Sekreteri, Dr. Ömer Kocaman, Latipsha Kaimahanovich ve oğlu Nursultan
Yemekler demişken… Orta Asya mutfağı; Kazakistan, Özbekistan, Kırgızistan, Tacikistan, Türkmenistan yemeklerinden oluşuyor. Göçebe kültürüne bağlı olarak tarıma değil, hayvancılığa dayanan Orta Asya yemeklerinin temelini et ve hamur işi oluşturuyor. Kuzu, koyun, sığır, deve ve at eti çok tüketiliyor. Milli içecekleriyse kımız (at sütü) ve subat (deve sütü).
Aşağıda saydığım restoranların hepsine gidememiş olsam da hem denediklerim hem yerel halktan öğrendiklerim bunlar:
- Kok saray
- Bahci saray
- Kamşat
- Kiş-miş
- Usadba Laduşki
- Madlen paluba
- CinZZano
- Kök çay
Denediğimiz herşey inanılmaz lezzetliydi. Ancak burada özellikle Özbek mantısının tadına bakmalısınız.
- Türkistan
Hem çok kalabalık hem çok otantik bir restoran. Merkeze biraz uzak ama kesinlikle gitmeye değer (uzak dediysem 5-10 dakikayı kastediyorum).
Çimkent’e geldiğinizde sadece şehir ziyareti yapmayı düşünmemelisiniz. Burayı gerçek anlamda keşfetmek istiyorsanız, Türkistan turu yapmanızı da öneririm.
Keşfetmeniz dileğiyle…
İyi gezmelerin olsun Yaprak. Porto’dan sevgiler
Oooo Porto’ya selam olsun. Çok sevdiğim bir şehirdir.
Sana da iyi geziler olsun Mürü’cüm.
Sevgiler