Quito (Kito) Gezi Rehberi

Ekvador’un başkenti olan Quito (Kito), 1534 yılında İspanyollar tarafından bir İnka yerleşiminin kalıntıları üzerine kurulmuş. Benzer şekilde sömürge döneminden kalan tarihi şehir merkezi, Latin Amerika’nın en iyi korunmuş ve en az değiştirilmiş merkezi kabul ediliyor. Quito, UNESCO Dünya Kültür Mirası listesinde yer alıyor. Ayrıca deniz seviyesinden 2.850 metre yükseklikte yer alıyor ve bu özelliğiyle dünyanın ikinci en yüksekte yer alan başkenti kabul ediliyor.

Yerli bir kadın

Ekvador, volkanik ve sismik faaliyetleriyle ünlü bir bölge olan Pasifik Ateş Çemberi’nde yer alıyor. Ancak ülkedeki yanardağ sayısı hakkında farklı kaynaklar farklı bilgiler veriyor. Herşeyden önce aktif veya potansiyel aktif olarak 80’in üzerinde yanardağa ev sahipliği yaptığını biliyoruz. Sonuç olarak başkent Quito da volkanlardan nasibini alan, dumanı tüten kalderaların altında kamp yapabileceğiniz, krater göllerini ve aktif volkanları keşfedebileceğiniz bir kent.

Basílica del Voto Nacional

Konaklama yeri mi sordunuz? Mesela ben Go Quito Hotel’de konakladım. Bu otel şehir merkezine yaklaşık 15 dakika uzaklıktaki finans merkezinde yer alıyor. Ancak tertemiz, mis gibi bir otel.

GO Quito Hotel

Ayrıca tarihi şehir merkezince yer alan Illa Experience Hotel’i tavsiye ederim. Burası üst sınıf bir butik otelde kalmayı tercih edenler için ideal.

Illa Experience Hotel

Illa Experience Hotel’in üst sınıf restoranında yemekler çok leziz

Yine tarihi şehir merkezinde, Centro Quito’nun La Cuchara semtindeki Mamá Cuchara nefis bir butik otel. Burada konaklarsanız, La Cuchara semtinde otelin organize ettiği The Hero’s Journey (Kahramanın Yolculuğu) adlı tura katılabilirsiniz. Bu turda semtteki yerel dükkânları ziyaret edip kakao turu veya maske boyama gibi faaliyetler yapabiliyorsunuz.

Mamá Cuchara

Ayrıca şehir merkezinin kuzeyinde, La Mariscal bölgesinde bulunan Ikala Quito Hotel; konumu ve estetik kolonyal mimarisiyle çok hoş bir otel.

Ikala Quito Hotel

Restoran önerisi mi istediniz? Tarihi şehir merkezindeki Claroscuro’da nefis yerel lezzetleri tadabilirsiniz.

Claroscuro’da hindistan cevizi sosunda balık, karides ve plantain

Şehir merkezinin kuzeyindeki Tributo, yerel lezzetleri tatmak için çok özel bir mekân. Burası özellikle et yemeklerinde 50 En İyi Restoran arasında kabul ediliyor.

Tributo’da carpaccio

Quito’da gezilecek yerler listesi

Şehirde ne mi yapalım? Mesela her pazartesi saat 11:00’de Bağımsızlık Meydanı’ndaki Quito Başkanlık Sarayı’nın önünde gerçekleşen muhafız değişim törenini izlemenizi öneririm.

Eğer farklı bir deneyim yaşamak isterseniz, şehrin 2 saat kadar uzağındaki San Pablo Gölü’ne gidebilirsiniz. San Pablo Gölü’nden kalan sıcak hava balonlarına binip gölü havadan izleyebilirsiniz. Bu balon turlarını sadece Kawsay Balloons organize ediyor. Herşeyden önce Ekvador‘da başka hiçbir yerde sıcak hava balonu turu yok. Ancak bizim Kapadokya bölgemizdeki Kapadokya balon turlarıyla karşılaştırıldığında, burada balona binmenin sönük kaldığını da söylemeliyim.

San Pablo Gölü’nden kalan sıcak hava balonlarına binip gölü havadan izleyebilirsiniz. Bu balon turlarını Kawsay Balloons organize ediyor.

Sıcak hava balonu turunda havadan San Pablo Gölü manzarası

Bu turdan sonra da göl kenarındaki Lake Shore Restaurant’da leziz yemeklerin tadına bakabilir, sonra gölde tekne turuna çıkabilirsiniz.

Lake Shore Restaurant’da yerel halklayım

Mesela hacienda denilen kır evlerini görmek isterseniz, San Pablo Gölü’nden şehir merkezine dönerken Molino San Juan Hacienda’de soluklanabilirsiniz. Burası yemek yiyebileceğiniz, konaklama yapabileceğiz huzur dolu bir yer.

Molino San Juan Hacienda

Bir önerim daha var. Şehrin 2 saat uzağındaki Mindo Bulut Ormanı, büyüleyici bir ekolojik deneyim için mükemmel bir yer. And Dağları’nın eteklerinde yer alan bölge, dünyanın en iyi kuş gözlemciliği yerlerinden biri kabul ediliyor. Burada sinek kuşlarını (kolibri) ve kelebekleri ellerinizle besleyebilir, halkın tarabita dediği teleferiğe binerek muhteşem manzaraları izleyebilir, şelalelere yürüyüş yapabilir, kahve ve çikolata turlarına katılabilirsiniz.

Mindo Bulut Ormanı – hummingbird (sinek kuşu)

Ekvador’a ve Quito’ya ilk olarak Ekvador Turizm Bakanlığı sponsorluğunda, ATTA (Adventure Travel Trade Association) etkinliğine katılmak üzere geldim. Aktivite dolu bu etkinlik, katıldığım en güzel etkinliklerden biriydi. Ayrıca ben de basın davetlisi olmaktan onur ve mutluluk duydum. Böylelikle Ekvador, gezi haritamda en özel ülkelerden biri olarak yerini aldı.

Ülkeye ve Quito’ya daha sonra Eco Andes Travel şirketinin organize ettiği bir tanıtım gezisiyle tekrar gelme şansım da oldu. Sonuç olarak Quito ve Galápagos Adaları’nda harika bir tatil geçirdim. Eğer siz de unutulmaz bir Ekvador turu yapmak istiyorsanız, kendileriyle iletişime geçip YAPRAK adını verdiğinizde indirim alacaksınız. (Gabriela Amaguana – info@ecoandestravel.com)

Uçaktan Quito tarihi şehir merkezi

Bağımsızlık Meydanı (Plaza de la Independencia)

Şehrin ana meydanı olan Bağımsızlık Meydanı (Plaza de la Independencia), ulusun yürütme gücünün sembollerinden de biri. Herşeyden önce burası İspanyol monarşisinden ilk bağımsızlık çığlığını hatırlatan bağımsızlık kahramanları anıtıyla tanınıyor. Bu anıt 10 Ağustos 1809’da ilk direniş kahramanlarının anısını canlandırıyor. Meydanın etrafında Carondelet Sarayı, Metropolitan Katedrali, Başpiskoposluk Sarayı, Belediye Sarayı, Plaza Grande Hotel var.

Bağımsızlık Kahramanları Anıtı – Plaza de la Independencia

Carondelet Sarayı

Plaza de la Independencia’da yer alan Carondelet Sarayı, Ekvador Cumhuriyeti hükümetinin merkezi olarak hizmet veriyor.

Carondelet Sarayı

Metropolitan Katedrali

Plaza de la Independencia’da yer alan Metropolitan Katedrali, bir Katolik katedrali. 1545’te Başpiskoposluk olmuş ve 1848’e kadar Quito Piskoposluğu’nun merkezi olarak hizmet etmiş. 1995’de Ekvador Katedrali oldu. Bu nedenle de ülkedenin en kıdemli Katolik kilisesi kabul ediliyor.

Metropolitan Katedrali

Başpiskoposluk Sarayı (Palacio Arzobispal De Quito)

Palacio Arzobispal De Quito (Başpiskoposluk Sarayı), Plaza de la Independencia’da yer alıyor. Burası Quito Metropolitan Başpiskoposluğu’nun genel merkezi, Quito Başpiskoposu ve Ekvador Başpiskoposu’nun resmi ikametgâhı olarak hizmet veriyor.

Palacio Arzobispal De Quito

Iglesia de La Compañía

İsa Cemiyeti Kilisesi (Iglesia de La Compañía), bir Cizvit kilisesi. İnşaatı 1605’te başlamış, tamamlanması 160 yıl sürmüş. Yeşil ve altın renkli kubbeleriyle dikkat çeken kilisenin orta nefinde çok ayrıntılı bir altın varak var.

Iglesia de La Compañía

İsa Cemiyeti Kilisesi (Iglesia de La Compañía)

Plaza de San Francisco (San Francisco Meydanı)

Aziz Francis Meydanı, Quito’nun Tarihi Merkezi’nde bulunan büyük bir meydan. San Francisco Kilisesi ve Manastırı burada yer alıyor.

La Iglesia y Monasterio de San Francisco’nun (Aziz Francis Kilisesi ve Manastırı)

Ekvador’daki en eski ve en önemli dini yapı olan San Francisco Kilisesi ve Manastırı, aynı adlı meydanda yer alıyor. Bu Katolik bazilikası, Güney Amerika’nın tarihi merkezleri içindeki en büyük mimari kompleks olduğundan “Yeni Dünyanın El Escorial’i” olarak biliniyor.

Iglesia y Convento de San Francisco

Iglesia y Convento de San Francisco

Kilisenin tepesine çıkarsanız, nefis bir manzara izleyebiliyorsunuz.

Iglesia y Convento de San Francisco’dan manzara

Tiyatro Meydanı (Plaza del Teatro)

Tiyatro Meydanı uzun yıllar boyunca kültür ve müzik merkezi hâline gelmiş. Bu nedenle Başkan Ignacio Veintimilla 1877 yılında evini ve arsasını Sucre Ulusal Tiyatrosu’nun inşası için bağışlamış.

Santo Domingo Meydanı (Plaza de Santo Domingo)

Manuel Carrión Pinzano heykeli, Santo Domingo Meydanı’nda (Plaza de Santo Domingo) yükseliyor. Ayrıca meydanda Santo Domingo Meydanı Kilisesi var.

Plaza de Santo Domingo

Iglesia de Santo Domingo

Santo Domingo Kilisesi, 1540 yılında meydanın Dominikli babalar topluluğuna tahsis edilmesinden sonra yapılmış. Burası kırmızı renkle süslü şapeli, Sanat Müzesi ve kütüphanesiyle çok etkileyici bir yapı. Çatısına çıkıp tarihi merkezin nefis manzarasını izleyebiliyorsunuz.

Iglesia de Santo Domingo

Iglesia de Santo Domingo çatısından manzara

Iglesia de Santo Domingo şapeli

Ronda Caddesi (Calle La Ronda)

Tarihi merkezdeki Arnavut kaldırımlı Ronda Caddesi (Calle La Ronda), şehrin keyifli yerlerinden biri.

Ulusal Yemin Bazilikası (Basílica del Voto Nacional)

Bir Roma Katolik kilisesi olan Ulusal Yemin Bazilikası (Basílica del Voto Nacional), Güney Amerika’daki en büyük neo-Gotik bazilika.

Ulusal Yemin Bazilikası (Basílica del Voto Nacional)

Bazilikanın saat kulesine çıkarsanız, tarihi şehir merkezinin nefis manzarasını izleyebiliyorsunuz.

Bodrum katına inerseniz, katakombları görebiliyorsunuz.

Bakire Meryem Heykeli (Loma el Panecillo)

El Panecillo tepesinde yer alan Bakire Meryem Heykeli (Loma el Panecillo), şehrin neredeyse her köşesinden görülebiliyor.

Loma el Panecillo

Casa Museo Guayasamín

Efsanevi ressam Oswaldo Guayasamín’in yaşadığı evden müzeye çevrilen Casa Museo Guayasamín, sanatçının eserlerinden oluşan bir koleksiyona ev sahipliği yapıyor.

Teleferik (TeleferiQo)

Teleferikle (TeleferiQo) şehri 800 metre yükseklikten izleyebilirsiniz.

Rumipamba

Büyük bir Arkeoloji Parkı olan Rumipamba, İnkalar ve diğer koloni öncesi kültürlerden kalma mezar ve yerleşim kalıntılarına ev sahipliği yapıyor.

Dünyanın Ortası Anıtı (Mitad Del Mundo)

Dünyanın Ortası Anıtı (Mitad Del Mundo), başkent Quito’nun 22 kilometre dışındaki San Antonio de Pichincha kasabasında yer alıyor. Fransız matematikçi Charles Marie De la Condamine, yaptığı ölçümlerle Ekvator çizgisinin buradan geçtiğine karar vermiş. Ondan sonra buraya 30 metre uzunluğunda anıt inşa edildi. Ancak daha sonra gerçek Ekvator çizgisinin bu anıtın 200 metre uzağından geçtiğine karar verildi. Sonuç olarak günümüzde Intiñan Güneş Müzesi içindeki gerçek noktada bir anıt daha var.

Dünyanın Ortası Anıtı (Mitad Del Mundo)

Mitad Del Mundo’ya 5 kilometre uzaklıktaki Pululahua Krateri, 2.500 yıl önce patlamış ölü bir yanardağ. Yanardağın içine merdivenlerle iniliyor.

Inti Ñan Müzesi

İnteraktif bir müze olan Inti Ñan Müzesi, Ekvador ve yerli kabile kültürü hakkında bilgi veriyor. Müzede replika kulübeler görüyorsunuz.

Volkanlar Bulvarı (Avinida Los Volcanes)

Volkanlar Bulvarı (Avinida Los Volcanes), Quito’nun güney sınırındaki Cotopaxi’de (Ekvador’un en yüksek aktif volkanı) başlıyor, Cuenca yakınlarındaki Chimborazo’da (Ekvador’un en yüksek volkanı) sona eriyor. Başka bir deyişle 15’i aktif olan volkan, 200 kilometre boyunca devam ediyor ve bunlara Volkanlar Bulvarı deniyor.

Casa Agave Müzesi

Agave; Amerika’nın kurak bölgelerine özgü, Asparagaceae familyasına bağlı bir bitki cinsi. Güçlü ve etli yapraklardan oluşuyor. Casa Agave Müzesi’nde agaveden yapılan, geleneksel damıtılmış içecek miske hakkında bilgi ediniyor, tadım yapabiliyorsunuz.

Geleneksel yöntemlerde agave bitkisinin kalbinden (orta kısmından) suyu alınıyor. Sonra kalbi sertçe oyularak bitki strese sokuluyor. Bunun üzerine bitki, yapraklarındaki suyu kalbine gönderiyor. Bu işlem 4 ay boyunca tekrarlanıyor. 4 ay sonunda bitkinin suyu kalmıyor ve kuruyor. Kuruyan bitkiyi müzik aleti, küçük mobilya yapmak vs için kullanıyorlar.

İspanyollar, Ekvador’u hâkimiyetleri altına aldığında agaveden elde edilen içeceğin yoksulların içkisi olduğunu söylemiş ve bu geleneği unutturmaya çalışmış. Ancak Ekvador yerlileri bu geleneği unutmamış ve yaşatmak için çaba sarf etmiş. Günümüzde Ekvador, agaveden yaptığı miske içeceğinin patentini aldı. Yani artık başka hiçbir ülke bu ismi kullanamayacak. Miske, artık resmî olarak Ekvador’un yerli ve millî içkisi.

Açıkçası gitmeden önce bu müzeye karşı önyargılıydım. Ama gidince anlatımlardan oldukça etkilendim. Kesinlikle öneririm.

Casa Agave Müzesi’nde miske tadımı

Çoğu kişi bana Quito’nun çok kalabalık olduğunu ve Ekvador’da şehir tercihi yapmaları gerekirse Cuenca‘yı seçeceklerini söylemişti. Ancak Quito beni etkilemeyi başaran bir şehir oldu. Belki de kalabalık bir şehirde yaşamaya alışkın olduğumdandır ama Quito benim gözümde şahane bir başkent. Hareketliliği, enerjisi, mimarisi, insanı ve yemekleriyle burası kesinlikle ziyareti hak eden bir cevher.

Keşfetmeniz dileğiyle…