Tayvan (Taiwan), Asya’nın doğusunda, Pasifik Okyanusu kıyılarında ve Çin’in 160 km açığında yer alan bir ada. Çin Halk Cumhuriyeti, aynı Hong Kong ve Macau gibi Tayvan’ı da özerk bir bölge olarak görüyor. Ülkenin resmi adı Çin Cumhuriyeti, ama burası Çin Halk Cumhuriyeti’nden tamamen ayrı bir ülke. Yani Tayvan kendisini ayrı bir ülke olarak görüyor.

Tayvan hakkında bilgi

Tayvan’da konuşulan resmi dil Mandarin Çincesi. Halkın % 84’ü Mandarin Çincesi’nin yanı sıra Fujian’in yerel dillerinden Minnan’ın bir kolu olan Tayvanca’yı yaygın olarak konuşuyor. Tayvanca, Mandarin’den oldukça farklı bir dil.

Genç nüfus dışında halkın büyük kısmının İngilizcesi oldukça yetersiz. İngilizce soru sorduğunuzda genelde anlamıyorlar, ama yardımcı olabilmek için de etrafınızda pervane oluyorlar. Vücut dili devreye giriyor ve bir şekilde anlaşıyorsunuz. Halkın güleryüzü ve yardımseverliği, dil engelini ortadan kaldırıyor.

Ülkede sub-tropikal iklim görülüyor. Kış ayları genelde yağışlı. Mayıs ayında ise erik yağmurları görülüyor. Haziran-eylül ayları arasında oldukça sıcak ve nemli bir hava hakim. Kimi zaman ağustos-eylül aylarında şiddetli tayfunlar meydana geliyor. Bu nedenle Tayvan’ı ziyaret etmek için en iyi mevsim nisan ayı. (Biz şubat ayında gittik ve 1-2 gün haricinde yağmura yakalanmadık. Bence bu ülke her mevsim güzel!)

Tayvan Vizesi

Umuma mahsus pasaport sahibi Türk vatandaşları 30 gün ikamet süreli, tek girişlik e-visa’yı internet üzerinden alabiliyorlar. Aman dikkat! e-visa onayının mutlaka çıktısını alın. Aksi takdirde ülkeye girişte tekrar vize almanız gerekebilir. Ayrıca Türk vatandaşları Taipei’deki Taoyuan Uluslararası Havaalanı’ndan giriş yapmak kaydıyla havalimanında tek girişlik turist vizesi alabiliyorlar. Bunun için 2 adet vesikalık fotoğraf ve dönüş bileti gösterilmesi gerekiyor.

Tayvan tarihi

Çin kaynaklarında Tayvan’ın tarihine ilişkin bilgiler 3. yüzyıla kadar gitmesine rağmen, adanın resmi tarihi 1624’te Hollanda tarafından sömürgeleştirilmesiyle başlamış. 1683 yılından itibaren ise ada Çin İmparatorluğu’nun yönetimine girmiş ve Çin’in bir parçası haline gelmiş. 1895 yılındaki Japonya-Çin Savaşı sonunda Çin’in yenilmesi ile adanın hakimiyeti Japonya’ya geçmiş. Ancak 2. Dünya Savaşı’nda yenilen Japonya, Tayvan’ı Çin’e iade etmek zorunda kalmış. Bu dönemde Çin’de iktidarda olan Milliyetçi Parti, 1949’da gerçekleşen devrim ile iktidarı Komünist Parti’ye devretmiş.

Komünist Parti’nin Çin Halk Cumhuriyeti’ni ilan etmesiyle Tayvan’a geçen Milliyetçi Parti, adada 1912 yılında kurulmuş olan Çin Cumhuriyeti’nin devam ettiğini ilan etmiş. Ancak Pekin Hükümeti, Tayvan’ı kendi yönetimi altındaki bir eyalet olarak görmeye ve o topraklar üzerinde hak iddiasında bulunmaya devam etmiş.

Özetle, 1949 devrimiyle Çin anakarasında ve Tayvan adasında ortaya çıkan iki siyasal otoritenin varlığı ve izlediği politikalar, günümüz Tayvan sorununun kökenini oluşturuyor. Çin, Tayvan’ı bir ülke olarak tanıyan ülkelere ambargo uyguluyor. Türkiye ise Tayvan’ı resmen tanımayan ülkeler arasında.

Tayvan mutfağı

Tayvan mutfağı, Asya’nın en iyi örneklerine sahip. Yeşil çay ve kahve kültürleri oldukça iyi. Oolong çayı çok üretiliyor. Camellia sinensis bitkisinin yapraklarından üretilen oolong çayı, yaprakların işlenme biçimiyle yeşil ve siyah çaydan ayrılıyor. Oolong çayının üretimi sırasında yaprakların fermantasyon süresi yeşil çaydan daha uzun, siyah çaydan ise daha kısa.

Tayvan mutfağında kümes hayvanları, sığır, domuz ve koyun eti, balık ve diğer deniz ürünleri, fasulye, tofu, pirinç ve erişte tüketiliyor.

Tayvan’da tuvaletler

Şimdiye kadar hiç tuvaletlerle ilgili bilgi vermemiştim, ama Tayvan’da öylelerini gördüm ki, yazmasam olmazdı!

Umumi tuvaletler, bizim alaturka tuvaletlere benziyor (azıcık dizayn farkı var tabii 🙂 ). Lüks restoran ve otellerdeki tuvaletler ise şimdiye kadar görmediğim tarzda (Japonya ve Kore’ye henüz gitmediğimden mi acaba?). Oturma yeri ısıtmalı tuvaletlerin sağ tarafında sizi küçük çaplı bir bilgisayar programcısı yapabilecek çoklukta düğme var. Kimi suyu sprey şeklinde fışkırtıyor, kimi yoğun fışkırtıyor. Suyun ısısını ayarlayabiliyorsunuz, vs vs… Denemeye değer mi sizce? 🙂

Tayvan gezilecek yerler

Taipei

Başkent, en büyük şehir ve kültür-ticaret merkezi.

Hsin Chu

Ülkenin Silikon Vadisi olarak biliniyor. Dünyaca ünlü elektronik firmaları burada üretim yapıyor.

Hua Lienü

Ülkenin en güzel şehirlerinden birisi.

Kaohsiung

İkinci en büyük şehir, sanayi ve ticaret merkezi.

Taichung

Üçüncü en büyük şehir ve kültürel pek çok aktivite imkanı mevcut.

Tainan

Eski başkent ve en eski şehir.

Nantou

Taroko National Park ve Sun Moon Lake ile ülkede belki de ilk gelmeniz gereken yer burası.

Hiç aklımda yokken Tayvan Turizm Ofisi’nin davetiyle Tayvan’a düzenlenen bir basın gezisine katıldım. Gezinin asıl amacı, her yıl düzenlenen Fener Festivali‘ne katılmaktı. Rengârenk ve eşsiz güzellikteki bu festival, bu güzel ülkeye düzenlenen gezimize de fazlasıyla renk kattı.

Gözlerden uzak bu ülkenin, gönüllerden uzak olmaması gerektiğini anladığım gezide Taipei, Chiayi, Tainan ve Nantou’yu ziyaret etme şansına sahip oldum. Bu şehirlerle ilgili notlarım, sonraki yazılarımda olacak.